Percorsi didattici
sperimentali per docenti di scuola media inferiore - Il video del corso di formazione di chimica verrà
trasmesso stasera su Telecolor alle 22,50 dopo il telegiornale di
Telecolor. - Il Dipartimento di Chimica dell’ITI
“Cannizzaro” di Catania ha organizzato un corso di formazione
di “Didattica della Chimica” per insegnanti della scuola
secondaria di I grado.
Il corso della durata di 15 ore ha avuto l’obiettivo di fornire ai
docenti strumenti utili per fare laboratorio di Chimica in classe e
costruire esperienze che possano contribuire a sviluppare nei ragazzi
l’interesse per una disciplina spesso considerata difficile, astratta e
lontana dalla realtà.
La massiccia adesione e partecipazione, con più di cinquanta
docenti non solo della Provincia di Catania ma anche di Siracusa
e Ragusa dimostra che c’è molta attenzione ad approfondire nuove
strategie didattiche e che l'approccio metodologico della
ricerca-azione mediante un’attività didattica basata esclusivamente sul
laboratorio è vincente.
I docenti nei giorni 13, 14 e 15 Aprile sono stati catapultati
nei laboratori di Chimica dell’Istituto Cannizzaro di Catania, che da
sempre è stato conosciuto ed ha dimostrato il suo valore nel campo
della Chimica. Ai docenti è stata data la possibilità di sperimentare
in prima persona delle attività quali l’estrazione del DNA, la
preparazione di un sapone, la determinazione del grado zuccherino della
frutta, l’analisi di un campione d’acqua, la separazione delle caseine
e la denaturazione delle proteine dell’uovo con l’alcol, la
preparazione di una pasta lenitiva e la creazione di un laboratorio di
tintura con estratti vegetali, la preparazione di fibre ecologiche e la
preparazione di fertilizzanti chimici e compost.
Il corso ha lavorato su due livelli di formazione: il livello
personale dove l’insegnante è stato coinvolto nei processi educativi
senza che vi siano necessariamente riferimenti alla sua pratica
scolastica o al comportamento e all’apprendimento degli allievi; il
livello professionale dove il lavoro precedente, è stato tradotto in
una riflessione attraverso la quale sono state prese in considerazione
le metodologie educative capaci di facilitare questo tipo di
apprendimento che parte dall’esperienza; le esperienze svolte in
laboratorio possono così essere riportate in classe all’interno
della propria programmazione per trattare molti argomenti del
curriculum scolastico.
Durante il corso di formazione è intervenuto il prof. Riccardo
Maggiore, docente di Chimica dell’Ambiente all’Università di Catania
che ha trattato la problematica del compostaggio e le nuove frontiere
della digestione anaerobica dei rifiuti.
Al termine delle attività è stato rilasciato un attestato di
partecipazione e a tutti i docenti , nell’ottica di una maggiore
collaborazione tra scuola media e scuola superiore, è stata data la
possibilità di usufruire dell’assistenza e del comodato d’uso gratuito
della strumentazione di laboratorio presso la propria scuola di
servizio.
Prof.ssa Angela
Percolla
Docente di Analisi Chimica
ITI Cannizzaro - Catania